Kapusta czerwona kiszona pasteryzowana 320 g

Opis:

Składniki: kapusta czerwona kiszona w naturalnej zalewie. Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 320g
Masa netto po odsączeniu: 260g

Charakterystyka:

 

Dobrze znana i lubiana jest biała kiszona kapusta. Ale dla odmiany proponujemy również mniej popularną, czerwoną kapustę kiszoną.

Poszatkowana kapusta jest poddana procesowi kiszenia, a następnie pasteryzowana w szklanych słojach.

Kapusta czerwona ma piękny ciemnoczerwony kolor i delikatny, kwaśnosłony smak.

Jest bardzo zdrowa a przy tym niskokaloryczna.

Kiszone warzywa powinny regularnie gościć na naszych stołach, ponieważ są naturalnymi probiotykami. Dzięki zawartości kwasu mlekowego, który powstaje naturalnie w procesie kiszenia, kiszonki są niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu naszego układu pokarmowego, ponieważ przywracają naturalną równowagę mikroflory jelitowej.

Bardzo smaczna na surowo jako surówka lub podduszona, zasmażana.

Dobrze smakuje z kaszą np. jęczmienną.

Można ją wykorzystać do hamburgerów czy kebabów.

Kiszoną czerwoną kapustę można także wzbogacać innymi dodatkami. Przykładowo można dodać kawałek cienko pokrojonego pora, trochę grubo startej marchewki, nieco startego jabłka, odrobina miodu i dobrego oleju.

Przechowywanie:

Przechowywać w zacienionym i suchym miejscu w temperaturze 2-20°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

 

Wartość odżywcza	W 100g produktu
Wartość energetyczna kJ/kcal	48/12
Tłuszcz g	0,2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone g	0,04
Węglowodany ogółem g	3,4
w tym cukry g	0,1
Białko g	1,1
Sól g	0,66

100g produktu dostarcza 12 kcal co stanowi 1 % RWS.

*Referencyjna  wartość  spożycia  dla  przeciętnej  osoby
dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

Produkt pasteryzowany.

Kapusta czerwona kiszona pakowana jest w zgrzewki po 10 sztuk.